جهاز قلي مقلابة دوار صناعي
ثورة في عالم القلي
يعتبر جهاز القلي المقلابة الصناعي من أهم الابتكارات في مجال معدات المطابخ الصناعية، حيث يلعب دوراً حيوياً في تحسين كفاءة وجودة الطهي على نطاق واسع. بفضل تصميمه العصير وميزاته الفريدة، أصبح هذا الجهاز البديل الأمثل للمقالي التقليدية في المطابخ الصناعية.
مميزات جهاز القلي المقلابة الصناعي:
- مقلاة مصنوعة من الفولاذ المطلي بالجرانيت: مقاومة عالية للحرارة والخدوش، توزيع حراري متجانس، منع التصاق الطعام.
- حراقات خطية (6 حراقات): توزيع الحرارة بشكل متساوٍ على سطح المقلاة، طهي سريع ومتجانس للطعام.
- رافعة دواسة لتدوير المقلاة: تمكن العامل من تفريغ كميات كبيرة من المواد المقلاة بسهولة، تحويل المقلاة إلى حوض مائي بكل سلاسة.
- سعة عالية: مصمم لطهي كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، مثالي للمطابخ الصناعية الكبيرة والمطاعم والفنادق.
استخدامات الجهاز:
- خدمات التغذية الجماعية: لخدمة أعداد كبيرة في المناسبات.
- المطابخ الصناعية: لتحضير كميات كبيرة من الأطعمة المقلية بجودة عالية.
- المطاعم والفنادق: لتحضير الأطعمة مثل الدجاج المقلي والبطاطس والبرغر بكفاءة عالية.
مقارنة مع المقالي التقليدية:
كفاءة أعلى في الطهي، سهولة في الاستخدام والتنظيف، جودة طعام أفضل بفضل التوزيع الحراري المتجانس، توفير في الوقت والطاقة.
لماذا تختار جهاز القلي المقلابة الصناعي؟
هذا الجهاز يمثل استثماراً آمناً لتحسين جودة الطعام وزيادة الإنتاجية مع تعزيز سلامة بيئة العمل.
لماذا تختار جهاز Kitech للقلي المقلابة الصناعي؟
- استخدام رافعة بدلاً من العجلة: توفر راحة أكبر للمشغل.
- طلاء جرانيت 3 طبقات بدلاً من التفلون: مقاومة عالية للخدوش، حفاظ على صحة الطعام.
السعة المتوفرة:
يتوفر جهاز Kitech بسعة 120 لتراً، مما يجعله مثالياً للمطاعم ذات الإنتاجية العالية.
الطلب والاستفسار:
للاستفسار أو الشراء، يرجى التواصل مع خبراء المبيعات لدينا للحصول على استشارة مجانية وتفقد المنتج شخصياً