Промышленный варочный котел кубический

Описание
  • Имеет встроенный четырёхзажимной механизм с высокой прочностью и возможностью изменения направления.
  • Предотвращает выход пара из котла во время приготовления.
  • Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали марки 304.
  • Оснащён стальным клапаном диаметром 3 дюйма для увеличения объёма выпуска.
  • Герметично закрыт санитарной силиконовой лентой пищевого качества, стандарт № 137337-1.
  • Имеет встроенную петлю с возможностью регулировки для увеличения долговечности уплотнителя и крышки котла.
  • Три стенки в котлах с тушением с системой косвенного нагрева и одинаковой передачей тепла для предотвращения пригорания и улучшения качества приготовления.
  • Оснащён устойчивой керамической термоизоляцией плотностью 120 для снижения потерь энергии и повышения эффективности.
  • Оснащён предохранительным клапаном с многоступенчатым выпуском для сброса избыточного пара внутри котла, что повышает безопасность.
Читать больше
Описание оборудования

Промышленный варочный котел Кьюб

История производства Промышленных варочных котлов Кьюб в мире насчитывает около 70 лет. Во многих культурах рис считается одним из основных продуктов питания, и потребность в улучшении методов его приготовления привела к развитию новых технологий. Сначала рис и тушёные блюда готовили традиционно в медных или глиняных котлах на огне. Эти методы были трудоёмкими и требовали постоянного контроля. Со временем и с развитием технологий на рынок вышли Промышленные варочные котлы Кьюб различных типов, сначала полуавтоматические, а затем автоматические. Эти Промышленные варочные котлы Кьюб могли контролировать температуру и время приготовления, что значительно повышало качество конечного продукта.
Промышленные варочные котлы Кьюб — это революция в способах приготовления пищи.

Почему стоит использовать Промышленные варочные котлы Кьюб на кухне:

  1. Значительно меньшие затраты энергии по сравнению с традиционными методами приготовления.
  2. Эргономичный дизайн и удобство использования, а также значительное снижение рисков на кухне.
  3. Быстрое приготовление высокого качества в больших объёмах и экономия риса.

Представьте загруженную промышленную кухню, где большое количество сотрудников готовят рис и тушёные блюда традиционным способом в котлах и сковородах. Приготовление пищи для таких групп всегда является большой проблемой. С Промышленными варочными котлами Кьюб эту проблему можно превратить в возможность. С этими котлами вы сможете готовить быстро и качественно, экономя трудовые ресурсы и энергию, при этом соблюдая безопасность на рабочем месте.

Одной из уникальных особенностей использования Промышленных варочных котлов Кьюб по сравнению с традиционным методом является экономия риса. Вы получаете максимальный выход из используемого риса и не нуждаетесь даже в капле масла для его приготовления. Приготовление риса на пару позволяет получить очень качественный результат.

Уникальные особенности Промышленных варочных котлов Кьюб от KiTECH:

  1. Обязательный стандарт производства, который отличает котлы KiTECH от аналогов на рынке.
  2. Использование высококачественных, прочных и одновременно заменяемых петель, что увеличивает срок службы резиновых уплотнителей и крышек котлов.
  3. Использование зажимов из стали, бронзы, алюминия и огнестойкого бакелита, что обеспечивает долговечность, предотвращает выход пара и продлевает срок службы корпуса и крышки.
  4. Использование стали марки 304 во всех частях котла делает его более устойчивым к ржавчине и разрушению в долгосрочной перспективе.

Вместимость Промышленных варочных котлов Кьюб:
Промышленные варочные котлы Кьюб выпускаются в двух размерах: 250 литров и 380 литров.
Согласно потребностям каждой кухни и ежедневной статистике приготовления, размер 380 литров рекомендуется для предприятий с более чем 500 приготовлениями в день. Для небольших ресторанов и офисов с меньшим количеством приготовлений рекомендуется размер 250 литров.

Цена Промышленных варочных котлов Кьюб:
Цена автоматических Промышленных варочных котлов Кьюб зависит от нескольких факторов:

  1. Толщина используемых листов — от 1 мм до 2 мм.
  2. Источник тепла — чугунная горелка или открытое пламя.

Однако автоматические Промышленные варочные котлы Кьюб KiTECH имеют гораздо более низкую цену по сравнению с европейскими моделями благодаря наличию стандарта, двойной стенке для рисовых моделей и трёхслойной стенке для тушёных блюд.

Читать больше
Технические характеристики
  • Материал корпуса stainless sнержавеющая сталь 304teel 304
  • Материал корпуса 250 литров (91×103×95 см) – 380 литров (97×116×125 см)
  • Вес 250 литров (168 кг) – 380 литров (190 кг)
  • Объём подачи газа 250 литров (3/4) – 380 литров (3/4)
  • Расход газа 250 литров (2 куб. м) – 380 литров (2,8 куб. м)
  • Вместимость для приготовления риса 250 литров (иранский рис 25 кг – зарубежный рис 35 кг) – 380 литров (иранский рис 40 кг – зарубежный рис 55 кг)
  • Вместимость для приготовления тушёных блюд 250 литров (500 циклов) – 380 литров (800 циклов)
Преимущества
  • Снижение энергопотребления
  • Полностью эргономичный для пользователя
  • Удобство извлечения риса
  • Высокая скорость закипания воды и приготовления риса
  • Возможность сбора зерна и приготовления риса, макарон и т.д.
  • Предотвращение пригорания пищи с помощью косвенного нагрева
Видеообзор

Video Title #1

Мнения клиентов

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *