Что такое автоматический рельсовый гриль для барбекю?
Автоматический рельсовый гриль для барбекю — это современная машина, разработанная для автоматического приготовления шашлыка в больших объемах. Эта машина обычно используется в университетах, больницах, ресторанах, отелях и пищевых комплексах, где необходимо производить большое количество барбекю. Автоматический рельсовый гриль может быстро заменить традиционные системы приготовления. Это эффективное и результативное решение для масштабного гриллинга, которое помогает улучшить качество и производительность на промышленных кухнях.
Особенности автоматического рельсового гриля
- Высокая вместимость
Так как автоматический рельсовый гриль является промышленным продуктом, он способен готовить большое количество всех видов барбекю и курицы за короткое время. Это практичное решение для промышленных кухонь с высоким ежедневным объемом приготовления. - Простота использования
Автоматический рельсовый гриль полностью автоматический. После включения устройства и настройки скорости рельса в зависимости от типа гриля, а также регулировки газовых клапанов, процесс приготовления происходит автоматически. Требуется всего один оператор, который вставляет шампуры в гриль, а дальнейшее приготовление осуществляется полностью автоматически без ручного вмешательства. - Равномерное приготовление
Источник тепла гриля — чугунные горелки, установленные сверху и снизу устройства. Благодаря этому тепло передаётся одновременно сверху и снизу, обеспечивая равномерное и качественное приготовление. В зависимости от типа шашлыка или курицы можно регулировать скорость рельса и температуру, что позволяет достичь наилучшего результата. - Высокая прочность
Корпус автоматического рельсового гриля полностью выполнен из листовой нержавеющей стали марки 304 и устойчив к ржавчине и коррозии в долгосрочной перспективе. Электрический щит установлен снаружи корпуса, что облегчает мойку и обслуживание устройства.
Почему стоит купить автоматический рельсовый гриль?
- Высокая и разнообразная вместимость
- Соответствие принципам безопасности на кухне
- Быстрое и качественное приготовление по сравнению с традиционным методом
Автоматический рельсовый гриль выпускается в двух размерах: 2,5 м и 3,5 м, готовя в среднем 800–1000 шампуров в час. Он рекомендуется для групп с ежедневным объемом приготовления более 500 человек. Принципы гигиены на кухне полностью соблюдаются. Конструкция машины предотвращает прямой контакт оператора с теплом, и процесс приготовления проходит без его вмешательства, обеспечивая безопасную рабочую среду. Благодаря наличию тепла сверху и снизу, шашлык готовится с обеих сторон одновременно, что значительно ускоряет процесс приготовления.
Для каких кухонь подходит автоматический рельсовый гриль?
- Рестораны и кейтеринг
Автоматический рельсовый гриль позволяет готовить большое количество шашлыка с наилучшим качеством за короткое время и подавать его эффективно. Особенно важно для кейтерингов, которые часто обслуживают офисы и частные компании, где скорость и качество приготовления имеют большое значение. - Университеты, больницы, социальные центры и отели
В учреждениях с большим ежедневным объемом приготовления традиционные гриль-системы не подходят. Автоматический рельсовый гриль позволяет ускорить процесс обслуживания, при этом обеспечивая высокое качество шашлыка.
Вместимость автоматического рельсового гриля
Автоматический рельсовый гриль выпускается в двух размерах: 2,5 м и 3,5 м. Выбор размера зависит от объема ежедневного приготовления.
Цена автоматического рельсового гриля
Цена зависит от размера устройства. Функциональные возможности у разных размеров одинаковы, разница в цене определяется только габаритами.
Покупка промышленного автоматического рельсового гриля
Вы можете обратиться к нашим экспертам по продажам для консультации по покупке автоматического рельсового гриля. Кроме советов и помощи при выборе, вы сможете посетить выставку и ознакомиться с продуктом.
