Промышленные фритюрницы
Что такое промышленные фритюрницы?
Промышленные фритюрницы — это оборудование, предназначенное для жарки продуктов в больших объёмах. Они широко применяются в ресторанах, заведениях быстрого питания, промышленных кухнях и других объектах общественного питания.
Особенности промышленных фритюрниц
- Высокая вместимость
Фритюрницы сконструированы таким образом, чтобы одновременно обрабатывать большие объёмы продуктов. - Современная система приготовления
Готовка осуществляется равномерно, а срок службы используемого масла остаётся высоким без потери качества. - Безопасность
Использование промышленных фритюрниц снижает риски для персонала по сравнению с устаревшими методами жарки. Всё оборудование соответствует современным стандартам безопасности.
Области применения
Рестораны и фастфуды
Промышленные фритюрницы используются для приготовления картофеля фри, жареной курицы и других блюд. Это незаменимое оборудование для крупных предприятий питания, которое помогает повысить эффективность работы и качество готовой продукции.
Стоимость промышленных фритюрниц
Цена зависит от таких факторов, как объём, габариты и толщина корпуса. Оборудование выпускается в двух объёмах: 250 литров и 380 литров, в зависимости от ежедневных производственных потребностей.
Почему выбирают промышленные фритюрницы?
- Существенно меньшее энергопотребление по сравнению с традиционными методами приготовления.
- Эргономичный дизайн и безопасность в эксплуатации.
- Быстрое приготовление, высокое качество блюд и экономия масла.
- Долговечность масла благодаря использованию современных технологий и высококачественных нагревательных компонентов.
Преимущества по сравнению со старыми фритюрницами
- Скорость и эффективность — быстрый нагрев масла и сокращение времени приготовления.
- Качество и равномерность — равномерное распределение тепла обеспечивает отличную текстуру и вкус блюд.
- Экономия масла — расход масла снижен, при этом его качество сохраняется дольше.
- Разнообразие блюд — возможность готовить широкий ассортимент продуктов, что расширяет меню и повышает лояльность клиентов.
Уникальные особенности промышленных фритюрниц KiTECH
- Соответствие обязательному стандарту — основное отличие оборудования KiTECH от аналогов на рынке.
- Прочные сменные петли, увеличивающие срок службы дверцы.
- Нержавеющая сталь 304 во всех элементах корпуса, обеспечивающая устойчивость к коррозии и износу в долгосрочной перспективе.
Объёмы автоматических промышленных котлов
Автоматические промышленные котлы выпускаются в двух объёмах: 250 л и 380 л.